かぼちゃと舞茸の中華風焼き浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぼちゃは５ミリくらいの厚さに切り、耐熱容器に入れて少量の水を入れて3分くらいレンチンして火を通す。
舞茸は一口大に切る。 - 2 ☆はよく混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンにごま油をひいて、かぼちゃと舞茸を焼く。
かぼちゃは両面焼き色がついたら、舞茸は少ししんなりしたらOK！
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4
焼けたものから2の漬け汁につけていく。
10分くらい漬けたら完成！
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