濃厚豆乳鶏スープ鍋 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
白菜、水菜、鶏モモ肉、豆腐、油揚げ
は一口大にカット。
人参はピィーラーを使い縦に
スライスしておきます。
-
2
タレを作っておく。
-
3
大きめの鍋に豆乳、だしパック、
2で作ったタレを入れ、混ぜ合わせ、
中火で沸騰させます。 -
4
3に鶏モモ肉を入れ、
火が通ったら、
白菜、しめじ、油揚げを入れます。 -
5
白菜がしんなりしたら、
水菜と人参を入れて出来上がりです。
お好みでブラックペッパー、
柚子胡椒など入れると美味しいです。
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mayu_crabapple
化学調味料フリー！抗酸化力があるお味噌を調味料として活用し、アレコレ調味料を揃えなくても作れるようにレシピアレンジしてます。自活してる息子達にも簡単に作れるお家ごはんレシピを載せてます♪
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