とりつくね汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにします。
鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、卵、塩、こしょうをよく混ぜます。
だし汁に先程の材料をスプーンで丸めて火を通します。 -
2
そこに白菜、豆腐を入れて一煮立ちさせます。
一煮立ちしたら味噌を溶かして完成です。
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