豆腐とエリンギと卵のチゲスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キムチはざく切りにする。
- 2 エリンギは食べやすい大きさに切る。
-
3
フライパンに油を熱して1と2と豆板醤を炒める。
全体に油が回ったら水と鶏がらスープの素を加える。 - 4 食べやすい大きさに切った豆腐を加えて3~4分煮たら味噌としょうゆを加え、卵を割り入れて半熟に火が通ったら器に盛る。
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なっちゃんまま2021/07/15 20:06美味しく頂きました。
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