ほうれん草としめじとベーコンの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ほうれん草はよく洗ってたっぷりのお湯で2分半～３分ゆでて冷水でよく洗い、水けをしっかりときる。
３㎝長さに切る。
-
2
しめじは石突を落としてほぐす。
ベーコンは１㎝幅に切る。 -
3
フライパンに油を熱して2を炒める。
全体に油が回ったらほうれん草を加えて炒める。 - 4 酒、オイスターソース、しょうゆを加えて炒め合わせ、調味料がからんだらこしょうをふって器に盛る。
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