簡単★和風麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 だし、味噌、コチュジャン、片栗粉を混ぜておく。豆腐をお好きな大きさに切っておきます。
- 2 フライパンに油を入れて、豚ひき肉を炒めます。火が通ったら豆腐を入れて更に炒めます。
- 3 ⑴のタレを入れてとろみが出るまで軽く混ぜます。お皿に移して切った大葉を乗せて完成です。
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