かに炒飯 レシピ・作り方
材料（たっぷり2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにして、カニカマはフォークで裂いて長ければ食べやすくカットする。
- 2 オリーブオイルで玉ねぎ、ピーマンを炒め、火が通ってきたら、ゴマ油大さじ1、ごはんを入れて炒める。
- 3 ゴマ油が馴染んでごはんがほぐれたらカニカマ、中華スープのもと、塩、こしょうを入れてさらに炒める。
- 4 真ん中をドーナツみたいに穴開けて、ゴマ油小さじ2を入れて、溶き卵を入れて少し固まったら全体を炒める。
- 5 レタスを1口にちぎり、しょうゆ小さじ2を入れて軽く炒めて完成。
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- カテゴリ
- レタスチャーハン
- 料理名
- シャキシャキレタスのかに炒飯
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takoru04282017/01/08 16:22
カニ缶が余ってたのですがとても美味しくできました。野菜たっぷり、特にレタスの食感が好きです。また作りたいです。
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