【お手伝いレシピ】栗おこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【お手伝いポイント】
   お子さんに前日小豆を洗って水を3倍くらい入れて圧力鍋に入れてもらう
2. 2 蓋をし、火にかけ、圧がかかったら3～5分弱火で煮る
   火を止め放置
3. 3 栗をむいておく
4. 4 【お手伝いポイント】
   お子さんに次の日、米をあわせて研ぎ2の冷めた小豆の煮汁+水を6カップと2の小豆を圧力鍋に入れて貰い、火にかける
5. 5 圧がかかったら弱火で5～7分炊き、火を止め放置
6. 6 圧が完全に抜けたらかき混ぜておわんに盛る