レンジで簡単♪モロッコインゲンとキャベツの和風蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- モロッコインゲン 1本〜好きなだけ
- キャベツ 器1杯分（100g, 1/8玉ほど）
- だし醤油 or 麺つゆ 大さじ1
- 胡椒 ひとつまみ
作り方
- 1 ざく切りにしたキャベツを器に盛ります。
-
2
その上に洗ったモロッコインゲンをキッチンばさみで切りながら入れていきます。
太い筋などがあれば、はさみで落としましょう。 - 3 2にだし醤油（もしくは麺つゆ）をかけ、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱します（お時間はレンジにより調整してください♪）。
- 4 ラップを外して、胡椒を振ったら完成です！
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2020.11.28-
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モロッコインゲンの食感が生きる一品です！