切り干し大根の中華風サラダ♪ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
-
1
切り干し大根はたっぷりの水に20分ほどつけて戻す。きゅうり、にんじんは細めの千切りに。◎は混ぜておく
- 2 戻した切り干し大根をざるにあけ、熱湯をまわしかけてかるく湯通しする。
-
3
２の水気をしぼり、きゅうり、にんじん、混ぜた◎、いりごまをすべてあえたら完成。
- 4 ラー油をいれてピリ辛にしたり、はるさめやかにかまをいれてボリュームアップしても！
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- カテゴリ
- 切り干し大根サラダ
- 料理名
- 切り干し大根のサラダ
*aisyori*
こんにちは。野菜好きの旦那様と小食のお子ちゃま達にモリモリ食べてほしくて♡珈琲片手に毎日楽しく台所にたっています♪私自身はパン＆お菓子作りも大好き！将来、娘達に我が家の味を伝えるのにも役立ちそうなので★レシピをコツコツupしていこうとおもいます＾＾♡よろしくお願いします♪
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さっぱりでもりもりいけちゃいます♪
作り置きにも＾＾