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バレンタインに♡濃厚チョコクッキー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料天板1枚人分

  • 板チョコ

    135g

  • 強力粉

    大4

  • 薄力粉

    大3

  • ココアパウダー

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
バレンタインに♡濃厚チョコクッキー♪
  • 300円前後

たっぷりチョコを使ってすぐできるクッキーです♪バレンタインに。おもてなしに。ティータイムに♪

作り方

  • 1

    板チョコを刻んでボールにいれて湯せんにかけます。ゴムベラなどで滑らかに。(レンジなら600wで2分10秒くらい)

  • 2

    1に強力粉、薄力粉、ココアパウダーを全部いれます。(振るわなくてだいじょうぶです)

  • 3

    粉っぽさがなくなるまでゴムベラなどで混ぜます。

  • 4

    小さじで適量をとり、手で丸めて真ん中を指で押して少し平たくする。

  • 5

    天板にクッキングシートをしいて4を並べたら170℃で10~12分ほど焼く。

  • 6

    焼き上がりは軟らかめなのでオーブンから取り出したらそのまま天板ごとしばらく冷まします。

きっかけ

チョコたっぷりの濃厚クッキーを簡単に作りたくて♡何度も試作しました^^

おいしくなるコツ

焼きすぎに注意して下さいね。焼き上がりは軟らかめでも冷めるとちゃんと固くなります^^

レシピID: 1930010620

公開日:2017.01.31

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関連情報

料理名
チョコクッキー
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い 贈り物

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