豚バラで簡単チンジャオロース風♡作り置きにも♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
ピーマンは洗って縦半分に切って種と下手をとり、細めの千切りに。
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2
豚バラ肉は食べやすい大きさに切ってビニール袋などにいれて、下味用の☆の酒、しょうゆ、片栗粉を入れてもみこむ。
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3
フライパンに油を少量（分量外）をひき、２の豚肉を菜箸などでほぐしながら弱めの中火で炒める。
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4
１のピーマンを入れて軽く炒める。ピーマンは細めの千切りなので火が通りすぎないよう。さっと炒める程度で大丈夫です。
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5
●の調味料を全部いれてさっと炒め、少しとろみがついたら完成。
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6
作り置きの時は、容器に入れたら、水滴がつかないように冷めてからふたをして冷蔵庫へ。
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*aisyori*
こんにちは。野菜好きの旦那様と小食のお子ちゃま達にモリモリ食べてほしくて♡珈琲片手に毎日楽しく台所にたっています♪私自身はパン＆お菓子作りも大好き！将来、娘達に我が家の味を伝えるのにも役立ちそうなので★レシピをコツコツupしていこうとおもいます＾＾♡よろしくお願いします♪
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レシピへのコメント
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コクがあるのでオイスターソースなしで冷蔵庫にある材料でできちゃいます！
冷めても美味しいのでお弁当にも喜ばれますよ‼