ぎょうざ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
<にら>3mmくらいに切る。
<白菜>3~5mmくらいのみじん切り。
<しょうが>みじん切り - 2 すべての材料を大きいボールに入れ、手でよく混ぜる。
-
3
餃子の皮で包む。
ホットプレートに餃子を並べ、 水100ccを入れ、180℃で焼く。
きっかけ
我が家の定番 餃子。
おいしくなるコツ
餃子を焼くとき、水分が飛ぶまでしっかり焼くと焦げ目もつき、少し羽餃子になる。
- レシピID:1910005707
- 公開日:2014/06/17
関連情報
- 料理名
- 餃子
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