簡単もつ鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料を食べやすい大きさに切る。
-
2
もつは塩をふって揉み込み、2回ほど洗う。
沸騰させたお湯でさっと湯がいてザルにあげておく。 - 3 ニラ、もやし以外の材料と◎を鍋に入れて鶏肉に火が通るまで煮込む。
- 4 もやしとニラを加え、さらに3分程度煮込んで完成。
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