マヨトマッコリー。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 やわからめに火を通したブロッコリー1個と、とまとを半分にきって、種をぬいて８等分くらいに切ったミニトマトをポリ袋にいれます。
2. 2 ブロッコリーをつぶすように、外側から揉みつぶして、マヨネーズを加え、空気を中にいれて、フリフリします。
3. 3 完成です。我が子はブロッコリーがキライみたいでしたか、潰してブロッコリー感をなくすと、食べてくれました。

   

4. 4 種を取るので、汁気もなくなり、作り置きサラダとしてもおすすめです。冷蔵庫で3日は大丈夫です。
5. 5 やわらかめブロッコリーの作り方→1房を切って、レンジ対応ポリ袋にいれ、塩を2、3振りして、 水をかれー1杯いれて、5分チンします。