簡単、節約。こんにゃポリタン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 糸こんにゃくを軽く水洗いし、耐熱ボウルに入れ浸るくらいの水を入れて、ラップをかけずに5分チンします。
2. 2 フライパンに油を引かずに、チンした糸こんにゃくを火傷しないように水気を切りながら、フライパンに入れ炒めていきます。
3. 3 水分が無くなるくらい（大体3〜5分くらい）まで炒めたら、炒め玉ねぎを入れてさらに全体に絡めるように混ぜていきます。

   

4. 4 次にケチャップを全体にかけるようにいれ、色がまんべんなくつくように混ぜていきます。

   

5. 5 お皿や保存容器にいれて、パセリをかけたら完成です。

   

6. 6 炒め玉ねぎは「マスコット　オーネ　炒め玉ねぎ」を1袋使用しました。カルディやインターネットで1箱などたくさん入って、時短にもなり便利なのでおすすめです。

   

7. 7 作り置きも可能です。冷蔵庫で3日くらいが美味しくいただけます。