レンジで簡単作り置き。しめじとニラのおひたし レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
しめじを適当にほぐし、耐熱容器に入れて600wのレンジで1分加熱。
その間にニラを3センチ程度に切る。
しめじの上にニラをのせ、さらに1分半加熱する。 -
2
①に麺つゆとごま油を回しかけ、ひと和えする。
蓋をして、冷蔵庫で半日以上おいたら完成。 -
3
そのまま食べるのに飽きたので、3日後は鮭の包み焼きにものせてみました!
しめじにしっかり味が染みているので美味しい!
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