ごぼう入りでしゃきしゃき感がおいしい肉団子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ごぼうは、細かいささがきにしてから、水に放ちます。
玉ねぎとしいたけは、みじん切りにします。 - 2 お肉に、水気をきった①のごぼう、玉ねぎ、しいたけ、それにそのほかの材料をすべてまぜ、しっかりこねます。
-
3
蒸し器を用意し、②を丸めてくっつかないように間隔を広げて、蒸します。
お好みで、ポン酢、からし、などをつけて召し上がれ！
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ごぼう入り肉団子
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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