マヨネーズで！大根のグラタン風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて短冊切りに、ベーコンも短冊切りに、ほうれん草は洗って５ｃｍぐらいのざく切りにします。しめじもばらしておきます。
- 2 フライパンにベーコンを入れて炒めます。油がでてきたら大根、しめじも加えて炒めます。
- 3 大根が透き通ってきたら、ほうれん草も加えて、しんなりするまで炒めます。
- 4 しょうゆを回し入れ、香りが立ったら火を止めてマヨネーズを加えます。よく混ぜてから耐熱皿に盛り付けます。
- 5 盛り付けた上に溶けるチーズを散らし、オーブントースターで５分ほど、焦げ目が付くまで焼けば出来上がりです。
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- カテゴリ
- 大根
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