真竹あおさの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 真竹は必要に応じてアク抜きし、食べやすい大きさに切る。油揚げは細く切る。青ネギは小口切り。
- 2 鍋に*を入れて煮立たせ、油揚げを加えてひと煮する。味噌を溶き入れ、あおさを加えて完成!青ネギを散らす。
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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