みょうがウドの春キンピラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 みょうがは薄く切る。ウドは皮部分を細く切り、酢を加えた水に晒してザルにあげる。
- 2 フライパンに*を入れて熱し、ウドを炒める。油が馴染んだら、みょうがを加え、**を入れて煮絡める。水分が無くなったら完成!ゴマをふる。
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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