油麩の豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油麩はぬるま湯で戻し、絞っておく。豚肉と*は食べやすい大きさに切る。小ネギは小口切り。鍋に油（分量外）を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら*を追加する。
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2
油が馴染んだら、だし汁を注ぐ。蓋をして、中火で人参が柔かくなるまで煮込む。油麩を加え、味噌を溶き入れ完成！**を散らす。
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