中華丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロース薄切りを一口大に切って☆をもみ込んでおく。
-
2
キクラゲを水でもどす。
野菜を食べやすい大きさに切る。 - 3 ★を混ぜておく。
- 4 生姜を千切りする。
- 5 フライパンにサラダ油と千切りした生姜を入れて炒める。
- 6 豚ロース薄切りを色が変わるまで炒める。野菜とキクラゲも入れて炒める。
- 7 ★を入れて沸騰させる。
-
8
うずらの卵を入れる。
火を止め水溶き片栗粉を
満遍なくかけて混ぜる。 - 9 ごま油を回し入れて完成。
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どらエ門2023/11/06 21:23
野菜がたっぷりでとても美味しかったです♪
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