ふき味噌♪ごはんの友♪ レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
- 蕗の水煮 ２３０g
- みそ 大さじ２
- みりん 大さじ２
- きび砂糖 小さじ４
- 減塩醤油 小さじ２
作り方
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1
蕗を薄めの小口切りにし、フライパンに入れ中火で加熱、調味料を全て加え炒めます
-
2
水分が飛んだら出来上がり、5分くらいでこのようになりました
おにぎりの具にも合いますよ
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関連情報
- カテゴリ
- ふきフライパン一つでできる味噌
- 料理名
- 蕗みそ
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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