【タレがおいしい】みんな大好き！ホイコーロー♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 キャベツ、ピーマンはひと口大に切ります。長ネギは斜め薄切りにします。
- 2 ボウルに●の調味料を合わせておきます。
- 3 フライパンにサラダ油（分量外）を引いて中火で熱し、にんにくチューブを入れます。香りが出てきたら豚肉を炒めます。
- 4 豚肉の色が変わってきたら、長ネギ→キャベツ→ピーマンの順に入れてさっと炒めます。
- 5 一旦、火を止めて２の合わせ調味料を加えます。再び火をつけ、強火で炒め合わせます。
- 6 ☆を合わせ、水溶き片栗粉を作り、５に加えてとろみをつけたら完成です。
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frey-92022/12/25 22:20
レシピを参考にして作ってみました。合わせ調味料を使ってお手軽にできるので良いですね。甘辛い味付けがご飯によく合って美味しくいただけました。
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