三種のきのこの梅肉ポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- しめじ：手でほぐす 1袋
- 舞茸：手でほぐす 1袋
- 生しいたけ：薄切り 2個
- サラダ油 小さじ1
- 塩 1つまみ
- ポン酢 大さじ1.5
- 梅干し：種を取りたたいて潰す 大1個
- 青ねぎ：みじん切り 1本
作り方
-
1
しめじ、舞茸、しいたけをサラダ油で炒めて塩をふります。
-
2
ポン酢と梅肉を加え、最後に青ねぎを彩りに混ぜます。
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