大豆ミートで☆回鍋肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大豆ミートはお湯で戻し、絞って一口大にカットします。
キャベツ、ピーマン、干し椎茸も一口大に、長ネギは斜めにカットします。
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2
☆の材料を混ぜて調味液を作っておきます。
- 3 大豆ミートを容器に入れ、しょうゆを振りかけてから片栗粉をふり入れ混ぜます。
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4
フライパンを熱し油を入れ、大豆ミートを両面焼き、そのあとに干し椎茸、ネギ、ピーマンを入れ火が通ったらキャベツを入れます。
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5
全体がややしんなりしたら火を弱め、調味液をまわし入れ火を強め全体に絡ませて完成です。
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- ホイコーロー（回鍋肉）キャベツ大豆ミート
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楽天じゅんじゅん2021/05/11 20:26
大豆ミートのヒレ肉タイプが無くて、ブロックタイプと車麩で作りましたが、とても美味しく出来ました。
次回はヒレ肉タイプで作ります。
レシピありがとうございます♡
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