キャベツとレンズ豆のクミンマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
レンズ豆はやわらかくなるまで15分くらい弱火でゆでザルにあげておきます。(ゆでるお湯は分量外)
キャベツは一口大のざく切りにします。 -
2
鍋に水を入れ沸騰したらキャベツを入れて、軽くゆがきます。
全体がややしんなりしたらお湯を捨てます。 - 3 「2」にゆでたレンズ豆と☆の材料を入れて混ぜます。
- 4 あら熱がとれたらオリーブオイルとごま油を回しかけ、かるくあえて出来上がりです。
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楽天じゅんじゅん2022/04/11 19:44キャベツを美味しくたくさん食べられました(^^)
レンズ豆、クミンもキャベツに合います。
レシピありがとうございます♡