トマト缶でハヤシライス レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 にんにくは薄切り、玉ねぎは半分にして5ミリの薄切り、牛肉は食べやすい大きさに切って塩胡椒しておく。
- 2 フライパンにバターを入れてにんにくを炒め、香りが出たら玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら牛肉を入れて炒める。
- 3 更にしめじを加えて炒めたら、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒めたら★を入れて煮込む。
- 4 20〜30分煮込んだら醤油を入れて軽く煮込んだら完成♪
きっかけ
ハヤシライスを食べたいと思って♪
おいしくなるコツ
トマト缶400gでも作れます。その場合は水は減らすか入れなくてもOK。 砂糖を入れることでトマトの酸味が抑えられます。ハチミツでもOK♪
- レシピID:1840024909
- 公開日:2017/07/25
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