ふんわり美味しい！とろろ寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。大根は皮を剥き、半月切りにする。油揚げは必要あれば油抜きをして食べやすい大きさに切る。他の具材も適宜食べやすい大きさに切る。
-
2
長芋は皮を剥き、フードプロセッサー等に入れてすり潰し、とろろにする。
(時間はかかりますが、おろし器を使ってすりおろしてもOKです)
-
3
鍋にミツカンの寄せ鍋つゆ(写真参照)を入れ、1の具材を入れて中火で煮込む。つゆが足りなければ、味は少し薄まりますが、適宜水を足してください。
-
4
1の具材が煮立ったら2のとろろを上からかけ、七味を振る。1分程置いたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
