圧力鍋de簡単れんこん炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 圧力鍋(マ・ローニエブロ)に胚芽無洗米と水をいれ一晩つけておく。
-
2
蓮根はキレイに洗いあら粗みじん切りにし水洗いする。
しめじも粗みじん切り、人参と薄揚げは千切りにする。 - 3 1の圧力鍋に2の具と純米酒、醤油、植物派だしの素を入れて火にかける。
-
4
強火で高圧になったら弱火にし4分加熱する。
火を止めて圧力が下がるまで15分放置する。
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aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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圧力鍋を使うことで時短＆もっちりと炊きあがりますよ♪
具はお好みでアレンジＯＫ！