うの花 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
人参は皮を剥き4cmの細切り、椎茸、油揚げは細切り、万能ネギは小口切りにします。
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2
フライパンに胡麻油を引きおからをパラパラに炒めます。
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3
鍋にカツオダシと調味料を入れ、人参、椎茸、油揚げを入れて弱火で5分くらい煮ます。
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4
炒ったおからのフライパンへ3番を注ぎ入れ、万能ネギを加えて汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。
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ウキウキるんるんkitchen
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発酵食品ソムリエ
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毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*)
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5 件
つくったよレポート（5件）
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もち米2合2023/06/01 19:06
参考にさせて頂きました。
和のおかずほっこりします、
美味しかったです♪ -
ひまわり582022/10/25 19:26
美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。 -
sohat32022/08/01 22:26
美味しく頂きました -
しづS ’kitchen2022/07/09 15:29
おいしかったです☆彡ありがとうございました(≧▽≦)
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