生姜風味のこんにゃくとタケノコのめんつゆ浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 たけのこ、米ぬか、熱湯をお鍋に入れる。
2. 2 中火で4分加熱する
3. 3 コンニャクを一口大に切る。
4. 4 別のお鍋にめんつゆ、水を入れる。コンニャクをいれて中火で4分加熱する。
5. 5 タケノコを一口大に切る。
6. 6 たけのこ、ごま油をお鍋に入れる
7. 7 弱火で3分加熱して冷蔵庫で３０分冷やす。
8. 8 ショウガをすりおろす。
9. 9 ショウガを加えて混ぜ合わせて完成です。