ツヤピカになれる豆乳コラーゲン鍋 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 ６００ｗのレンジで手羽元を１０分加熱して、脂肪を取り除く。更に水洗いする。この手羽元を圧力鍋にいれ、ひたひたに水を加える。
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2
酢３０ｃｃ、生姜、長ネギ各少々を加え火にかけ、沸騰したら弱火にして、８分加圧して火を止める。美味しいコラーゲンスープの出来上がり。
- 3 土鍋に水、豆乳、２で作ったスープを２：１：１割合で入れ、昆布茶、塩、サーモ生姜を加えて準備は完了！
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4
このつゆを沸騰させると湯葉もどきが出来るのですくって食べてね！手羽元やたっぷりの野菜をつゆと一緒に召し上がれ♪
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5
ちなみに我が家ではこんな感じで。一杯材料を用意して、週末の2，3日はこの鍋とおじやです♪休み明けはコラーゲン効果でお肌がピカピカ！
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関連情報
- 料理名
- 豆乳鍋
チビタのキッチン
筋金入りの冷え性親子の私たち。低血圧、低体温でアトピー、花粉症などなどの不具合を、お家で出来る事だけで改善中！努力の甲斐あってずいぶんと楽になりました。
体調がよくなって、肌がきれいになって、ムクミが消える！そんなこんなに役立ち、お弁当にも向く簡単レシピ。たまにお菓子もありです。
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