ゴーヤとツナのぶっかけそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを茹で、冷水でしめます。

   

2. 2 ゴーヤは、タネとワタを取り除き、薄く切り分けます。

   

3. 3 塩揉みします。

   

4. 4 大葉は、千切りにします。

   

5. 5 ボウルに、水気をギュッと絞ったゴーヤ、大葉を入れ、ツナ缶、ごま油、白ごまを加えます。

   

6. 6 よく和えます。

   

7. 7 器に、そうめんを入れます。

   

8. 8 ⑥をのせます。

   

9. 9 麺つゆを加えます。

   

10. 10 酢をふります。

    

11. 11 出来上がり〜♪