ニラとひき肉のピリ辛丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは、1.5㎝長さに切り分けます。
- 2 フライパンに、ごま油を引き、豆板醤、生姜、にんにくを加え、香り立たせます。
- 3 ひき肉を加え、炒めます。
- 4 オイスターソースを加え、炒めます。
- 5 ニラを加え、サッと炒め合わせます。
-
6
丼にご飯を入れ、⑤をのせて、卵黄を落とします。
白ごまをふって、召し上がれ♪
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