味噌ダレ棒棒鶏♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むねは、包丁で平らに開きます。

   

2. 2 たっぷり沸かしたお湯に、酒を加え、鶏むね肉を茹でます。

   

3. 3 きゅうりは、千切りにします。

   

4. 4 茹で上がった鶏肉は、繊維に沿って、手で裂きます。

   

5. 5 砂糖、酢、しょう油、味噌、ごま油、ラー油、白ごまを混ぜ合わせます。

   

6. 6 お皿に、鶏肉、キュウリを盛り付けます。

   

7. 7 ⑤を回しかけます。

   

8. 8 出来上がり〜♪