ルッコラと玉ねぎのごま和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ルッコラ 1束
- 玉ねぎ 1/2個
- ∟塩（塩揉み用） 少々
- 白ごま 大1
- 砂糖 小1
- しょう油 小1
作り方
-
1
ルッコラは、茹でて、3㎝長さに切り分けます。
-
2
玉ねぎは、薄切りにし、塩揉みし、しばらく置いて、水分を絞ります。
-
3
白ごまを擦ります。
-
4
③に、砂糖、しょう油を加え、混ぜ合わせます。
-
5
ルッコラ、玉ねぎを加え、混ぜ合わせます。
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