ズボラでも出来る！本格麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにひき肉を入れ、炒める。余分な油はキッチンペーパーでふき取る。
- 2 1に生姜、にんにく、豆板醤を加え、香りたつまで炒める。
- 3 ◎を混ぜて、2に加えひと煮立ちさせる
- 4 3に木綿豆腐を加え、フライ返しで切り煮る。
- 5 ☆を混ぜて水溶き片栗粉を作り、4に加えてとろみがついたら火を止める。
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- 料理名
- 麻婆豆腐
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とても簡単で美味しく出来ます。