あすへの活力☆しじみにんにく醤油漬け レシピ・作り方
材料（6～8人分）
作り方
- 1 しじみは砂抜きしておきます。鍋に酒とともに入れ、蓋をして強火で3～5分くらい、口が開くまで加熱します。
- 2 保存容器に醤油を入れ、薄切りにしたにんにくと熱いままの①を入れます。
-
3
粗熱をとったら冷蔵庫保存。翌日～1週間くらい食べられます。残った醤油も卵かけごはんなど料理にお使いください！
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にんにくもあわせて最強おつまみの完成です。しかも日持ちもする～♪