さっぱりと！キノコとキャベツで焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にお湯をわかして、冷凍うどんをゆで、ほぐれたら、ざるにあげる。
- 2 豚肉は、3～4センチ幅に切って、塩コショウをする。キャベツは、一口大、シメジは、石づきを切り落とし、ほぐしておく。
- 3 フライパンに、ごま油を熱して豚肉を焼いていく。両面がやけたら、キャベツとシメジをくわえて更に、炒めていく。
- 4 うどんと、醤油、ほんだしをくわえて、軽く炒めたら、皿に盛って、出来上がり！
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