ｒｅｍａｋｅ おからと大根葉の佃煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- おから（おから茶のだしがら） １００ｇ
- 大根葉を乾燥したもの １０ｇ
- ヤマサ 鮮度の一滴 減塩醤油 大さじ1
- だしつゆ 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
- 塩糀 小さじ１
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
作り方
-
1
右がおから茶を飲んで残ったおからの出しがら。
捨てるのがもったいないので、煮物にした。
-
2
フライパンにおからの出しがらと、干した大根葉、水２００cｃを入れて火にかける。
調味料を全部入れる。
- 3 混ぜながら、水分が飛ぶまで、煮込む。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- おからと大根葉の佃煮
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