大根とエリンギの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根をよくあらい、サラダおろしで、大きい目のほうでおろす。
サラダおろしがなかったら、５ｍｍ幅に大根をきる。 - 2 エリンギも水であらい、大根と同じ大きさ（５ｍｍ)に切る。
-
3
フライパンを熱して、オリーブオイルを入れて、強火で、大根とエリンギを炒める。
さらに、ツナ缶のツナをつゆと一緒に入れて、炒める。 - 4 大根がしんなりしたら、オイスターソースをいれる。
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