体が温まる!お雑煮 レシピ・作り方

体が温まる!お雑煮
  • 約10分
ジャカランダ☆
ジャカランダ☆
生姜入りで体がポカポカ温まる具沢山のお雑煮です。
お餅があればお正月以外にも♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にだし汁を入れ中火にかけ煮立ったら、◆を加え灰汁を取り弱火にして煮込み、具材に火を通す。
  2. 2 1に〇を加え味を整える。
  3. 3 トースターの天板にアルミホイルを敷きお餅をのせこんがりと焼いて火を通す。
  4. 4 椀に2を入れ3と■をのせる。
  5. 5 2022年
    お正月の一品に♪

きっかけ

温まるお雑煮を作ろうと考えました。

おいしくなるコツ

生姜を効かせることで体の芯から温まる お雑煮の完成です。 塩加減はお好みで調節して下さい。

  • レシピID:1780042214
  • 公開日:2022/01/06
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お雑煮
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