ジューシー！☆冬大根と厚揚げ煮物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
大根は1.5センチ幅に切り皮を剥きくし切りします。
板こんにゃくは食べやすく切り、1分下茹でして、ざるにあけます。厚揚げは油抜きし、食べやすく切ります。 - 2 鍋に○、大根、こんにゃく、厚揚げを入れ、アルミホイルで落し蓋をし、火にかけます。
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3
沸いたら中火で15分ほど煮て、大根が柔らかくなると火を止めます。
冷める間に味が染みます。 - 4 食べる時に再び温め、出来上がり。
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- 料理名
- 大根と厚揚げの煮物
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＊ポス＊2021/10/06 00:56
厚揚げとこんにゃくだけですが、参考にさせて頂きました(^o^)
ご馳走様でした(o^^o)
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