三十雑穀とツナの炊き込みごはんwith目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマチャンショップの三十雑穀を使用しています♪

   

2. 2 生姜は千切り。
   しめじは石づきをカットしてほぐす。
3. 3 白米を洗いザルに上げる。炊飯器に入れ１合の目盛りよりやや少なめに合わせ、水（分量外）を入れる。
4. 4 ３にタマチャンショップの三十雑穀を大さじ３と水５０ｃｃ（分量外）と醤油とコンソメを加え１５分程したら軽くかき混ぜる。
5. 5 ４に２の生姜、しめじ、ツナ缶（汁ごと）を順に入れ炊飯器のスイッチオン。
6. 6 フライパンを温めオリーブオイルをひき、卵を割りいれて半熟状の目玉焼きを２個作っておく。
7. 7 ５が炊きあがったら、
   １０分程蒸らし
   混ぜ合わせ、器によそい、６をのせる。
   パセリとブラックペッパーを振る。

   

8. 8 レタス、ミニトマト、玉ねぎを添えました。
   （お好みの野菜でどうぞ。）