肉うどん＼(゜ロ＼) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
春菊は、茹でて3等分に切ります(・o・)シメジは、石づきを取って、手で解します(・o・)白ネギは、斜め切り、ワカメは水で戻して食べやすい大きさに切ります(・o・)
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2
豚ロースは、1.5ｃｍ幅に切り、塩コショウを振ります(・o・)
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3
フライパンにごま油を入れて、豚ロースを炒めます(・o・)
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4
豚ロースに半分火が通ったら、シメジを加え、醤油を掛けて炒めます(・o・)
-
5
鍋にめんつゆ、水を入れて火にかけ、沸騰したら卵を落として蓋をします(・o・)
- 6 茹でたうどんを器に盛り、春菊、ネギ、ワカメ、豚ロースとシメジ、最後に卵を乗せてつゆを掛けたら完成です＼(-o-)／
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- 料理名
- 肉うどん＼(゜ロ＼)
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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