アジのタタキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大葉は粗みじん切り、生姜はみじん切り、みょうがは輪切り、青葱は小口切りにします。みょうがはさっと水にさらし水気を切ります。
- 2 鯵は3枚卸にし、皮をはいで、中骨を骨抜きで取り除きます。包丁でt叩きます。大葉、しょうが、みょうが、青葱、鯵を混ぜ合わせます。
- 3 器に盛りつけ、ポン酢をかけて、頂きます。出来上がり。
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- お刺身 鯵 魚料理、火を使わない、 ヘルシー、おつまみ、
- 料理名
- 魚料理
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なっちゃんまま2020/07/24 10:41
美味しく頂きました。
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