簡単☆ホールトマト缶とお豆腐でグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルで細かくカットした玉ねぎ、しいたけ、ブロッコリーの茎を炒めます。
-
2
野菜がしんなりしてきたら１に水切りしておいた
豆腐を大きいまま加え木べらで崩しながら
炒めあわせます。
とき卵も一緒に炒めます。 -
3
２にホールトマト缶を入れます。
トマトの水分を少し飛ばしたら、
コンソメと塩コショウで味付けします。 -
4
出来上がったら耐熱皿にのせとろけるチーズ＆とパン粉をかけます。
あとはオーブンで焼くだけです。
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ジャカランダ☆
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北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。
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