超簡単♪もやしの澄まし汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
だし汁を沸かす。
沸騰したら、もやしをいれ、煮立たせる。 -
2
しょうゆと塩を入れて味付けする。
味見をして、ちょうどよい濃さにしてください。 - 3 おわんに盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
もやしを使いたくて、その日のおかずが和風だったので、澄まし汁にしちゃいました。
おいしくなるコツ
だし汁を濃い目にすることですね。
- レシピID:1780003896
- 公開日:2011/12/14
関連情報
- 料理名
- 澄まし汁
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